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寶寶長大(dà)後，添加輔食又(yòu)是一(yī)項大(dà)工(gōng)程，米粉就是很好的替代品，但是爲了讓寶寶得飽還有營養，米粉+奶粉=寶寶輔食。真的可以嗎(ma)？但事實是，除非特别注明可以添加到奶液中(zhōng)的米粉，一(yī)般的米粉是不适合與奶粉一(yī)起沖調的。
奶粉是以牛奶或者羊奶爲原材料制作的粉狀沖調食品，米粉則是以大(dà)米爲原料制作的粉狀沖調食品。 米粉作爲輔食的一(yī)種，顧名思義就是主食以外(wài)的輔佐性食品，其營養成分(fēn)相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。
1、破壞配方奶粉營養，影響寶寶吸收 配方奶粉和米粉的原料不同，米粉作爲寶寶的輔食，營養成分(fēn)上會比配方奶粉要低很多，如果用配方奶粉沖米粉的話(huà)，就會造成營養比例的失衡和改變，從而導緻寶寶腸胃不能很好吸收，有可能引起腹瀉。 2、寶寶可能會消化不良 配方奶粉沖泡的濃度和米粉也是不一(yī)樣的，奶粉相比米粉，要稀薄一(yī)點，如果用奶粉沖米粉，就會讓奶粉也變得粘稠，可能會使寶寶消化不良，影響腸胃健康。 3、沖調水溫不同 沖配方奶粉的水溫一(yī)般要求在40℃左右，米粉則是60℃-70℃，因爲米粉相對奶粉會難溶解一(yī)些。 奶粉對水溫的要求，除了是溶解要求外(wài)，最重要的還是對營養成分(fēn)保護，水溫過高則會破壞了奶粉中(zhōng)的營養成分(fēn)。{催乳師培訓} 米粉和奶粉一(yī)起沖，要用哪個水溫呢?用40℃的水溫，米粉不能充分(fēn)溶解，寶寶怎麽喝(hē)?用60℃-70℃水溫，奶粉的營養成分(fēn)被破壞了，也就沒意義了。 4、有“喧賓奪主”之意 配方奶粉一(yī)般是在媽媽母乳不夠的情況下(xià)，代替母乳來作爲寶寶的重要口糧，而米粉則是作爲寶寶的輔食存在的，如果用配方奶粉沖米粉的話(huà)，就顯得“喧賓奪主”了。而且米粉是用大(dà)米爲原料制作的粉狀沖調食品，比配方奶粉要飽腹，如果寶寶吃了米粉，就不會怎麽想吃配方奶粉。 添加輔食要循序漸進，讓孩子能夠漸漸适應除奶粉或是母乳以外(wài)的食物(wù)，如此才可以讓寶寶的腸胃更好的吸收食物(wù)中(zhōng)的養分(fēn)，媽媽們一(yī)定要對此重視起來哦。 |
